A la carte

Vores menukort er en kulinarisk oplevelse for kødelskere med et imponerende udvalg af møre og saftige bøffer og steaks. Fra saftige og velsmagende oksefileter til saftige ribeye. Vores kød udvalg er nøje udvalgt for at tilbyde vores gæster en smagsoplevelse. Vores dygtige kokke tilbereder hver ret med omhu og ekspertise for at sikre, at vores gæster får en uforglemmelig og tilfredsstillende madoplevelse. Udforsk vores menukort og lad dig forkæle af vores lækre udvalg af kød og steaks.

—  MöRs 3 udvalgte  —

Menu

—  Forret —

Friteret blomkål m. humus, brunet smør, ristede nødder, kapers og granatæble.

—  Hovedret  —

Ribeye Hereford Argentina, 300 g. eksklusiv sides.

—  Dessert —

Panna Cotta m. frugt coulis og bær.

DKK 449 (man-tors) / DKK 499 (fre-lør)

—  Forretter  —

Smagfulde, fantasifulde appetitvækkere med et twist - alle forretter serveres også som hovedret for DKK 249.

Kød

—  Rørt Tatar  —

Oksemørbrad, rørt med soltørret tomat og estragon

DKK 95 

—  Ribeye carpaccio —

Trøffel, sprøde croutons og Vesterhavsost               

DKK 95

Grønt

—  Friteret blomkål  —

Mör’s humus, brunet smør, ristede nødder, kapers og granatæble

DKK 95

—  Burrata  —

m. cherrytomater, ristede pinjekerner, pesto dressing, reduceret balsamico og frisk basilikum. Serveres m. grillet brød

DKK 109

Fisk

—  Friterede rejer  —

I sprød tempura, med sauce tatar og parmesan

DKK 95

—  Koldrøget laks  —

Marineret agurk, radiser og syrnet fløde

DKK 95

—  Lynstegt tun  —

Tabuleh, lime vinaigrette og sort aioli

DKK 95

—  Hovedretter  —

Flamme grillet - kvalitet - kærlighed

—  Ribeye Hereford —

300 g./400 g. Hereford - Angus - Uruguay - kornfodret          

DKK 349/DKK 445

—  Ribeye Hereford —

300 g./400 g. Hereford - Angus - Australien - kornfodret          

DKK 355/DKK 455

—  Wagyu Ribeye  —

150 g. Ribeye - mbs 6-7+ - USA - kornfodret mere end 50 dage

DKK 749

 —  Mørbrad  —

200 g. Hereford - Angus -  Brasilien - kornfodret

DKK 335

 —  Striploin —

Ca. 300 g. Che strip - Hereford - Angus - Chile - kornfodret          

DKK 325

—  Chateaubriand  —

450 g. Hereford - Angus oksemørbrad, Brasilien - kornfodret, perfekt til deling      

DKK 649

 —  Højreb  —

Ca. 400 g. USA Great Omaha højreb fra modningsskabet min. 40 dage    

DKK 549

 — Fried chicken Burger —

sprød kylling, brioche bolle, crispy salat og chipotle. Serveres med steak fries.

DKK 269

—  Sideretter  —

Nøje udvalgte små serveringer til at gøre din hovedret selskab.

Kartofler

—  Steak Fries  —

Sprøde fries, klassiske med salt

DKK 49

—  Trøffel fries  —

Sprøde fries med revet parmasan

DKK 59

—  Sweet potato  —

Delikate fries af sød kartoffel

DKK 59

—  Mör's kartofler   —

Stegte små kartofler med oliven og soltørret  tomat

DKK 49

Tilbehør

—  Tomatsalat  —

med saltet ost og lagret balsamico

DKK 49 

—  Grillet majskolbe  —

m. kryddersmør og piment

DKK 49 

—  Stegte markssvampe  —

m. soya og karse

DKK 49

—  Cæsar salat  —

m. syltede radiser,  croutoner og parmesan

DKK 49

Sauce

—  Bearnaise —

DKK 39

—  Rødvinssauce  —

DKK 35

 —  Whiskey sauce  —

DKK 35

—  Madagaskar Peber  —

DKK 35

—  Desserter  —

Det søde, vigtige punktum på en god aften

— Chokolade fondant —

m. passionsfrugt coulis og gelato

DKK 95

— Créme brûlee —

m. hindbærsorbet og crumble

DKK 95

— Panna Cotta —

m. en frisk frugt coulis og nødder.

DKK 95

— Cheesecake —

m. karamel og marinerede bær.

DKK 109