A la carte

Vores menukort er en kulinarisk oplevelse for kødelskere med et imponerende udvalg af møre og saftige bøffer og steaks. Fra saftige og velsmagende oksefileter til saftige ribeye. Vores kød udvalg er nøje udvalgt for at tilbyde vores gæster en smagsoplevelse. Vores dygtige kokke tilbereder hver ret med omhu og ekspertise for at sikre, at vores gæster får en uforglemmelig og tilfredsstillende madoplevelse. Udforsk vores menukort og lad dig forkæle af vores lækre udvalg af kød og steaks.

—  FORRETTER  —

Smagfulde, fantasifulde appetitvækkere med et twist - alle forretter serveres også som hovedret for DKK 349.

FisK

—  GRAVAD LAKS “MöR”  —

Hjemmegravad laks tilberedt efter restaurantens signaturopskrift

DKK 125

— Friterede rejer —

I sprød tempura med tartar sauce og parmesan

DKK 115

— lynstegt tun —

Tabuleh, lime vinaigrette og sort aioli

DKK 125

Grønt

—  Friteret blomkål  —

Mör's humus, brunet smør, ristede nødder, kapers og grantæble

DKK 115

—  Burrata  —

Burrata med cherrytomater, ristede pinjekerne, pesto dressing, reduseret balsamico og frisk basillikum. Serveres med ristet brød.

DKK 115

Kød

—  oksetatar á la MöR  —

Klassisk rørt tatar af fersk oksekød med husets krydring

DKK 125 

—  carpaccio “Land & Hav” —

En delikat fusion af land og hav med tyndskåret okse og havets frugter

DKK 125

—  Hovedretter  —

Flamme grillet - kvalitet - kærlighed

—  Ribeye GreatER omaha —

300 g./400 g. Great Omaha - USA - kornfodret          

DKK 589/DKK 689

—  Ribeye Chile wagyu —

300 g./400 g. Ribeye - mbs 4 - kornfodret

DKK 569/DKK 669

—  Ribeye URUGUAY —

300 g./400 g. Hereford - Angus - Uruguay - kornfodret

DKK 445/DKK 545

—  Wagyu Ribeye  —

150 g. Ribeye - mbs 6-7+ - USA - kornfodret

DKK 749

 —  Striploin GreatER omaha —

300 g. - Great Omaha - USA - kornfodret          

DKK 435

 —  Mørbrad  —

200 g. Hereford - Angus -  Uruguay - kornfodret

DKK 445

 —  Højreb GreatER omaha —

Ca. 1000 g. USA Great Omaha højreb fra modningsskabet min. 40 dage
Perfekt til deling, max til 2 pers.   

DKK 1149

 — Fried chicken Burger —

sprød kylling, brioche bolle, crispy salat og chipotle. Serveres med steak fries.

DKK 349

—  Sideretter  —

Nøje udvalgte små serveringer til at gøre din hovedret selskab.

Kartofler

—  Steak Fries  —

Klassiske sprøde fritter

DKK 49

—  Trøffel fries  —

Sprøde fritter med parmasan og trøffelolie

DKK 69

—  Sweet potato  —

Delikate fritter af sød kartoffel

DKK 69

—  Mör's kartofler   —

Små stegte kartofler med oliven og soltørret tomat

DKK 69

Tilbehør

—  Tomatsalat  —

med feta ost og lagret balsamico

DKK 55 

—  Grillet majskolbe  —

med krydret smør

DKK 59 

—  Stegte marksvampe  —

med soya og karse

DKK 55

—  Cæsar salat  —

med syltede radiser, croutoner og parmesan

DKK 55

Sauce

—  Bearnaise —

DKK 39

—  Rødvins sauce  —

DKK 35

 —  Whiskey sauce  —

DKK 35

—  Madagaskar Peber  —

DKK 35

—  Desserter  —

Det søde, vigtige punktum på en god aften

— Chokolade fondant —

m. passionsfrugt coulis og gelato

DKK 135

— Créme brûlee —

m. kirsebærsorbet og crumble

DKK 95

— Cheesecake —

m. karamel og marinerede bær

DKK 125

— Panna cotta —

m. frisk frugt coulis, nødder og bær

DKK 95

Vinmenu
Drikkevarer